会社帰りにきままにクッキング


by cookingclub
本日はテーマは「秋の味覚尽くし」

☆メニューは
鶏くずたたきのおすまし
炊き込みご飯三種盛り(こちらは炊き込みご飯の素を使用しました♪手抜きするところは手抜きするのがすばやく時間内に抑える秘訣です。)
さんまの塩焼き
Kさんのオススメレシピ 厚揚げとえのきの和風あんかけ
スイートポテト

でした。

さて、スタートです。
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材料を手早く刻んでっと、
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こちらはデザートのスイートポテトになるはずですが、か・・硬い・・
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ごはんは炊き込みごはんの素を使いました。ところどころ手抜きするのが
すばやく仕上げる秘訣と何回か試して気づきました。
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なんとかスイートポテトも形になってきて、、、
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料理がすべて完成です!!わーおいしそう!!
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食事が終わったころにスイートポテトもこんがり完成。歓声があがりました。おっと。
ハーゲンダッツのバニラアイスをそえていただきました。
入っちゃうんだな。これが。ベツバラベツバラ。
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今日も楽しくおいしくすばやく片付けまで。完璧です。みなさんありがとうございました。
また次回もぜひきてくださいね♪
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# by cookingclub | 2007-11-20 23:28

クッキングクラブです。

1999年、今は退職されているKさんが立ち上げてくださったクッキングクラブです。

会社帰りに職場の仲間が集まり、会社の近くの公共施設の調理室を利用して年に3~4回開催しています。

毎回、自分たちが食べたいメニューをネットで検索し、気ままにつくって楽しく食べる会です。

毎回10名前後、年代も男女比も部所もバラバラな絶妙なバランスのメンバーから構成されています。立ち上げから数えるとかれこれ8年以上楽しく続いてきているのでせっかくだから作ったメニューを記録しようとこのたびブログを立ち上げました。

これからも楽しく続けていこうと思いますよろしくお願いします。
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# by cookingclub | 2007-11-20 23:12